Programa razvoja podeželja

Kmetija je vključena v ukrepe iz Programa razvoja podeželja, iz katerih letno prejemamo sredstva za njihovo izvajanje.

Ukrep 10
Naziv aktivnosti: Kmetijsko –okoljska – podnebna plačila
Cilji: Zmanjšati vpliv kmetovanja na okolje.
Operacija: Vinogradništvo

Naši vinogradi imajo okoli štirideset let, zato so trte umirjene rasti in vzgojene z naravnimi metodami, po principih trajnostnega kmetijstva.
Uporabjamo naravi prijazna sredstva, plevel pod trsi zatiramo mehansko, ne uporabljamo insekticidov in herbicidov.
Za spremljanje škodljivcev uporabljamo lepljive vabe. Vinogradi so zatravljeni, kar preprečuje erozijo tal.

Ukrep13
Naziv aktivnosti: Plačila območjem z naravnimi ali drugimi posebnimi omejitvami
Cilji: Ohraniti obdelanost kmetijskih zemljišč, ohraniti poseljenost podeželjskih območij in zagotavljati javne koristi na območjih z naravnimi ali drugimi posebnimi omejitvami (OMD)

Kmetija obsega 11 ha. Vinogradi ležijo na območju Goriških brd, ki jih prištevamo med območja z naravnimi in drugimi posebnimi omejitvami za kmetovanje. Z obdelovanjem v terasah ohranjamo značilno briško kulturno pokrajino.

Kmetija Bregar je prejemnik podpore iz Programa razvoja podeželja RS 2014-2020 iz podukrepa 4.2.: Podpora za naložbe v predelavo, trženje oziroma razvoj kmetijskih proizvodov za leto 2019

Opis in glavni cilj naložbe: Z novo tehnološko opremo kot je pnevmatska preša posodabljamo predelavo grozdja med stiskanjem. Na ta način prihranimo na času in ohranimo kakovost samega grozdja, kar posledično vpliva na kvaliteto vin. 
Pričakovani rezultati: Nova pnevmatska preša omogoča hitrejše ločevanje mošta od drozge na več načinov, kar zmanjšuje oksidacijo mošta med samim prešanjem in ohranja boljšo organoleptičnost vin.

Projekt je finančno podprt s strani Evropske unije. Več o samem projektu na spletni strani PRP.